为进一步规范校园及周边食品经营秩序，消除食品安全隐患，切实保障广大师生身体健康和生命安全，9月5日起，浮屠市场监管所对全镇校园及周边食品安全开展专项检查。
本次检查主要针对学校及其周边食品经营单位的证照情况、食品标签标识、从业人员健康证、索证索票及进货查验制度落实情况、“三高”食品、过期食品等内容，着重查看校园周边食品经营门店的食品经营许可证是否有效、食品进货台账记录是否完整、是否有过期食品、是否经营“三无”食品等；并严厉查处在食品贮存、销售过程中非法或超范围使用防腐剂、保鲜剂，不按照食品安全要求贮存食品，销售过期食品、腐败变质食品、“三无”食品等违法行为；同时加大对辣条、膨化食品等“五毛”食品以及大米、食用油、肉类、水产品的监督抽检力度，对抽检发现的不合格食品，及时做好后处理工作，严防问题食品再次回流市场销售或更换包装、篡改日期再销售。
截至9月22日，共抽查27所学校幼儿园食堂及其周边28户食品经营单位，下达责令改正通知书6份，对发现的问题限期整改。此次检查，发现了部分学校食堂采购三无农产品、学校周边的食品经营单位存在食品未分区分类离墙离地摆放、有效期排查不及时、经营人员规范意识有待加强等问题。
下一步，浮屠市场监管所将加大食品安全监管力度，对全镇33所学校幼儿园及周边食品经营单位进行食品安全督查，落实监管责任制，全力抓好学校及周边食品安全工作，同时狠抓主体责任落实，有效预防食品安全事故发生，切实保障全市广大师生食品安全。
通讯员：明光辉
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